Выращивать продовольствие, а не табак - Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской област

Выращивать продовольствие, а не табак

Среда,  31  Май  2023


Ежегодно 31 мая под эгидой ВОЗ отмечается Всемирный день без табака.

ВОЗ учредила Всемирный день без табака в 1987 году для привлечения глобального внимания к табачной эпидемии и ее смертельным последствиям.

Девиз Всемирного дня в 2023 году «Выращивать продовольствие, а не табак» призван обратить внимание на то, каким образом табачная индустрия оказывает влияние на развитие глобального продовольственного кризиса.

Табак выращивается более чем в 124 странах. Табачные плантации занимают более 4 миллионов гектаров земли по всему миру. Земли, которые могли бы быть использованы для выращивания сельскохозяйственных культур, обеспечивающих пропитание миллионов людей, что подрывает продовольственную безопасность.

Табак не является высокодоходной культурой для фермеров или правительств, а выращивание табачных культур является субсидированной сферой деятельности, в то же время табачная промышленность преувеличивает экономическое значение табака.

Выращивание табака наносит вред нашему здоровью, здоровью работников сельского хозяйства, приводит к ухудшению экологической обстановки, вызывая опустынивание земель. Для организации плантаций вырубаются леса и уничтожаются целые экосистемы. Почти весь табак выращивают в бедных и развивающихся странах, что только усугубляет ситуацию. Небогатые местные почвы еще больше истощаются и теряют плодородие, вода и воздух загрязняются табачной пылью и побочными продуктами переработки табака.

Табачная промышленность препятствует попыткам заменить табак другими культурами, способствуя усугублению мирового продовольственного кризиса.

Кампания 2023 года, посвященная Всемирному дню без табака, призвана убедить правительства в необходимости отказаться от субсидирования табаководства и направить сэкономленные средства на содействие сельскохозяйственным предприятиям в переходе на более устойчивые культуры, позволяющие укреплять продовольственную безопасность и улучшать питание людей.

Переход от табаководства к выращиванию питательных продовольственных культур потенциально позволит прокормить миллионы семей и улучшить условия жизни фермерских общин во всем мире.

По подсчетам ВОЗ, чтобы переломить ситуацию, необходимо, чтобы хотя бы 10 000 фермерских хозяйств перешли с выращивания табака на другие культуры. На рынке должна быть создана такая ситуация, при которой производить продовольствие будет более выгодно, чем яд. А для этого требуется объединение усилий правительств, крупного бизнеса и частных инвесторов.

Особое значение имеет информационная поддержка фермеров.

Табаководство для большинства фермеров является единственным способом прокормить семью или выбраться из нищеты.

Получая от правительств и корпораций помощь в виде сельскохозяйственного оборудования и семян табака, стоимость которых потом вычитается из прибыли, фермеры не могут расплатиться с долгами и фактически попадают в долговое рабство, что усугубляет их тяжелое положение. Табачные корпорации эксплуатируют дешевый труд людей, которые находятся на грани нищеты.

Табак не должен быть единственным способом заработать на жизнь.

Фермеры, выращивая альтернативные сельскохозяйственные культуры, а не табак, могут накормить и свои семьи, и семьи миллионов голодающих по всему миру.

Антитабачная кампания, посвященная Всемирному дню без табака в 2023 году призвана показать фермерам, как устойчивое сельское хозяйство может не только приносить прибыль, но и сделать здоровее их семьи, всех нас, всю планету.

 

 

Информация подготовлена на основе открытых Интернет-источников

Отделение по организации гигиенического воспитания и обучения

 



Возврат к списку